Spargel, Musik und Maibock: Der Augsburger Stadtmarkt feiert Maifest
Am Samstag, 23. Mai, verwandelt sich der Augsburger Stadtmarkt von 10 bis 14 Uhr in eine Frühlingsfeier mit regionalem Spargel, bayerischer Musik und dem feierlichen Maibock-Anstich durch OB Dr. Florian Freund.
Von Bruno Stubenrauch
Der Stadtmarkt im Frühling lädt zum Verweilen ein (Foto: Martin Augsburger)Ein mobiles Spargelfeld mitten in der Innenstadt – was anderswo ungewöhnlich klingen mag, ist beim Maifest des Augsburger Stadtmarkts Tradition. Heuer bringt Herr Gamperl vom Wagerlhof sein Spargelfeld direkt auf den Markt und macht damit regionale Landwirtschaft für alle Besucherinnen und Besucher hautnah erlebbar. An seiner Seite: Antonia I. (Schwarzbauer), die 49. Schrobenhausener Spargelkönigin, die erst Anfang Mai auf dem Schrobenhausener Volksfest feierlich gekrönt wurde.
Für die richtige Stimmung sorgen die Schwob’n Deifi mit zünftiger Blasmusik und bayerischer Feststimmung – ein klingender Rahmen, der das Maifest zu einem echten Augsburger Frühlingsmoment macht.
Maibock-Anstich mit dem neuen OB
Ein besonderer Programmpunkt wartet auf alle Bierfreunde: Augsburgs neuer Oberbürgermeister Dr. Florian Freund übernimmt den feierlichen Anstich des Maibocks. Für Dr. Freund ist es einer seiner ersten großen öffentlichen Auftritte in der Innenstadt – ein schöner Anlass, um mit den Augsburgerinnen und Augsburgern anzustoßen.
Auch kulinarisch dreht sich beim Maifest vieles um die Königin des Frühlings: In der Marktgaststätte werden verschiedene saisonale Spargelgerichte angeboten. Ob klassisch mit Sauce Hollandaise oder kreativ interpretiert – der Spargel steht im Mittelpunkt des Genussangebots.
Mehr als nur ein Einkaufsort
Stadtmarktmanagerin Constanze Moritz von Augsburg Marketing bringt es auf den Punkt: Der Stadtmarkt stehe für regionale Qualität, persönliche Begegnungen und eine besondere Atmosphäre mitten in der Innenstadt. Gerade Veranstaltungen wie das Maifest machten ihn zu einem Ort, an dem Genuss, Gemeinschaft und urbanes Leben zusammenkämen.
Pünktlich zum Fest präsentiert sich der Stadtmarkt auch mit einem neuen digitalen Auftritt: Unter augsburger-stadtmarkt.de finden sich Informationen zu Händlerinnen und Händlern, Gastronomie und Veranstaltungen.
Digital und regional
Die neue Website macht sichtbar, was den Stadtmarkt seit jeher besonders macht: regionale Vielfalt, Persönlichkeit und echte Augsburger Innenstadtkultur. Der Markt versteht sich als lebendiger Treffpunkt – und dieses Lebensgefühl spiegelt sich nun auch online wider.
Das Maifest findet am Samstag, 23. Mai 2026, von 10 bis 14 Uhr statt. Der Stadtmarkt hat an diesem Tag wie gewohnt von 7 bis 17 Uhr geöffnet.